תפריט מסעדת טירמיסו - tiramisu באשדוד

 
 
 
טירמיסו - tiramisu
 
 
 
 
 
 

בוקר

 
בוקר טירמיסו
 
 
55 / 104 ₪
 
 
 
2 ביצים לבחירה, סלט אישי, מבחר גבינת רכות וקשות, חמאה, ריבה, לחם לבחירה, ומעוררי תיאבון. סחוט תפוזים/ לימונדה, קפה/ תה
 
שקשוקה בוקר
 
 
52 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות פיקנטי שבמרכזו שתי ביצים, מוגש במחבת לוהט בתוספת לחם לבחירה, טחינת הבית, סלט אישי, תפוזים/ לימונדה, קפה/ תה
 
בוקר בקטנה
 
 
38 ₪
 
 
 
מיני שקשוקה : רוטב עגבניות פיקנטי עם ביצה אחת, לחם לבחירה וסלט אישי תפוזים/לימונדה
 
בייגל ניו יורק
 
 
38 ₪
 
 
 
בייגל במילוי גבינת שמנת, עגבנייה ובצל ירוק. שתיה לבחירה
 
קוראסון צרפתי
 
 
32 ₪
 
 
 
קוראסון במילוי חביתה, גבינה צהובה ורוטב הולנדייז
 
קוראסון צרפתי
 
 
32 ₪
 
 
 
קוראסון במילוי גבינה צהובה, ביצה קשה, עגבנייה ובצל ירוק
ארוחות הבוקר מוגשות עד השעה 13:00
 
 

מנות פתיחה

 
לחם:
 
 
 
 
 
 
לחם כפרי
 
 
16 ₪
 
 
 
 
לחם הבית
 
 
16 ₪
 
 
 
 
לחם שום
 
 
18 ₪
 
 
 
 
לחם ללא גלוטן
 
 
16 ₪
 
 
 
 
רול חצילים
 
 
44 ₪
 
 
 
דפי חציל במילוי גבינת שמנת, גבינת פרמז‘ן, גבינה צהובה ובזיליקום בציפוי פריך
 
הום פרייז
 
 
36 ₪
 
 
 
קוביות תפו"א מוקפצות ברוטב צ‘ילי מתוק, ושומשום לבן
 
פינוק טירמיסו
 
 
42 ₪
 
 
 
פטריות ממולאות בשלל גבינות במעטפת פריכה, בליווי רוטב צ'ילי ושומשום לבן,
 
פלטת נישנוש
 
 
48 ₪
 
 
 
פסטלים, טבעות בצל, כדורי תפוח אדמה, צ'יפס סלט אישי ומטבלים
 
פלטת ירקות
 
 
32 ₪
 
 
 
ירקות העונה טריים וקוביות בולגרית.
 
לוהט
 
 
48 ₪
 
 
 
טונה אדומה בצריבה אישית על חלוקי גחל לוהטים.
 
Cheese & צ'יפס
 
 
35 ₪
 
 
 
צ'יפס בתיבול הבית בתוספת גבינה בולגרית קרה . ללא תוספת גבינה - 28 ש"ח
 
 

סלטים

 
סלט גבינות
 
 
69 ₪
 
 
 
עלי חסה טריים, מלפפון, עגבניות שרי, לבבות דקל, בולגרית, חלומי, גבינת עיזים, קוביות בטטה ברוטב ויניגרט
 
סלט חלומי ופטריות
 
 
62 ₪
 
 
 
עלי חסה טריים, מלפפון, עגבניות שרי, כרוב סגול, בצל סגול, תערובת ג'עלה, פטריות מוקפצות ברוטב טריאקי וקוביות חלומי פריכות ברוטב ויניגרט.
 
סלט טירמיסו
 
 
62 ₪
 
 
 
עלי חסה טריים, מלפפון, עגבניות שרי, בצל סגול, קוביות בטטה, תערובת ג'עלה ומדליוני גבינת עיזים פריכה ברוטב ויניגרט.
 
סלט ירוק (ללא גלוטן)
 
 
52 ₪
 
 
 
עלי חסה טריים, פטרוזיליה, כוסברא,נענע, חמוציות, צנון וקינואה בתיבול רוטב לימונים.
 
סלט יווני (ללא גלוטן)
 
 
52 ₪
 
 
 
עלי חסה טריים, מלפפון, עגבניות שרי, בצל סגול בחיתוך גס, זיתי קלמטה, וקוביות בולגרית בתיבול שמן זית וזעתר.
 
סלט ניסואז
 
 
54 ₪
 
 
 
עלי חסה טריים, מלפפון, עגבניה, מלפפון חמוץ, גזר, תפו"א, ביצה קשה, זיתים שחורים וטונה
כל הסלטים מוגשים בתוספת לחם ומעוררי תיאבון
 
 

טוסטים

 
טוסט טירמיסו
 
 
48 ₪
 
 
 
בייגל פתוח, רוטב פסטו, גבינה צהובה ומוצרלה, בולגרית וזיתים שחורים
 
טוסט אלפרדו
 
 
52 ₪
 
 
 
בייגל חצוי לרבעים מוקרם בגבינת מוצרלה, בזיגוג רוטב אלפרדו .
 
טוסט הרכבה
 
 
44 ₪
 
 
 
בייגל, רוטב עגבניות, גבינה צהובה ומוצרלה, 3 תוספות לבחירה.:
זיתים שחורים/ ירוקים, בצל, תירס, טונה, פטריות, ביצה קשה, עגבניות, פלפל חריף,חציל, גבינה בולגרית . (* כל תוספת נוספת - 4 ₪)
** הטוסטים מוגשים בתוספת סלט אישי
 
 

מן הטאבון

 
פיצה טירמיסו
 
 
48 ₪
 
 
 
רוטב פיצה, גבינה צהובה וגבינת מוצרלה, גבינת עיזים וארטישוק
 
פיצה הרכבה
 
 
44 ₪
 
 
 
רוטב פיצה, גבינה צהובה וגבינת מוצרלה עם 2 תוספות לבחירה :
עגבניה,תירס,זיתים ירוקים/שחורים,טונה,ביצת עין,ביצה קשה,גבינה בולגרית,בצל,פלפל אדום,חציל,פטריות **כל תוספת נוספת -4 ש''ח
 
פוקצ'ה עיזים
 
 
38 ₪
 
 
 
בצק טרי אפוי, פסטו,בזיליקום,עגבניה,גבינת עיזים ומוצרלה
 
פוקצ'ה בולגרית
 
 
38 ₪
 
 
 
בצק טרי אפוי, פסטו, בולגרית, פטריות חמות,בצל ומוצרלה.
 
פוקצ'ה ירקות
 
 
38 ₪
 
 
 
בצק טרי אפוי, חמאת שום,קישואים,חציל,בטטה,פטריות ומוצרלה
הפיצות מוגשות בתוספת סלט אישי
 
 

פסטות ורביולי

 
רביולי:
 
 
62 ₪
 
 
 
רביולי במילוי בטטה ברוטב לבחירה
רביולי במילוי גבינות ברוטב לבחירה
רביולי במילוי גבינה וארטישוק ברוטב לבחירה
 
פטוצ'יני
 
 
59 ₪
 
 
 
פטוצ'יני - קישואים ובטטה שמנת מתוקה, קשיו וצימוקים
 
פסטה לבחירה:
 
 
 
 
 
ספגטי/ פנה/פטוצ'יני - מחיר על פי סוג הרוטב
 
רטבים על בסיס שמנת:
 
 
56 ₪
 
 
 
אלפרדו - פטריות שמפניון בחמאת שום, יין לבן, עלי תימין ושמנת מתוקה
4 גבינות - גבינת עיזים, פרמז‘ן, צהובה, מוצרלה, עלי תימין ושמנת מתוקה
שמנת פסטו - שמנת מתוקה, בזיליקום, צנוברים, שום, שמן זית
שמנת ערמונים - שמנת מתוקה, חמאת שום, יין לבן, עלי תימן וערמונים
רוזה - רוטב פומודורו בתוספת שמנת
 
רטבים על בסיס עגבניות:
 
 
52 ₪
 
 
 
פומודורו - עגבניות, שמן זית, שום בזיליקום ופטרוזיליה
ארבייטה - עגבניות, בצל, שמן זית, שום, בזיליקום , חריף ופטרוזיליה
פוטונסקה - עגבניות, חצילים, שמן זית, שום, בזיליקום, זיתי קלמטה ופטרוזליה
 
ארוחת ילדים
 
 
 
 
 
פסטה אדומה, ירקות טריים, כוס מיץ ענבים 30 ש''ח
פסטה אדומה / צ'יפס / פיצה, כוס מיץ ענבים 32 ש''ח
תוספת סלמון מעושן - 14 ש"ח
 
 

מיוחדים

 
פלטת גבינות
 
 
114 ₪
 
 
 
מבחר גבינות קשות בתוספת ירקות טריים ולחם לבחירה.
 
ריזוטו פונג'י
 
 
52 ₪
 
 
 
אורז ריזוטו, פטריות יער, חמאה ופרמז'ן על בסיס שמנת.
 
פטריות לוהטות
 
 
56 ₪
 
 
 
פטריות לוהטות מוקפצות בחמאת שום, יין לבן,אגוזי מלך וקוביות תפוח אדמה מוגש במחבט לוהטת, בתוספת לחם הבית. ברוטב שמנת/שמן זית
 
נודלס
 
 
48 ₪
 
 
 
שלל ירקות טריים, מוקפצים ברוטב אסייתי עשיר, צ''ילי חריף מתוק, שומשום לבן, אטריות ביצים ואגוזי מלך
 
לזניה
 
 
52 ₪
 
 
 
שאל את המלצר
 
שקשוקה - ערב
 
 
46 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות פיקנטי שבמרכזו 2 ביצים, מוגש במחבת לוהטת, בתוספת לחם הבית וסלט אישי
 
שקשוקה מקסיקנית
 
 
53 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות פיקנטי שבמרכזו 2 ביצים, חצילים, גבינה בולגרית, זיתי קלמטה וחטיפי טורטייה בתיבול פריך. מוגש במחבט לוהטת, בתוספת לחם הבית וסלט אישי.
 
מנת השף
 
 
59 ₪
 
 
 
פטריות שמפניון מטוגנות במילוי גבינות, גלילת חציל, גבינת חלומי, גבינת עיזים פריכה, גבינת שום שמיר וסלט אישי
 
 

דגים

 
דניס הבית
 
 
89 ₪
 
 
 
פילה / דניס שלם אפוי בתנור בתיבול ים תיכוני + תוספת
 
סלמון הבית
 
 
89 ₪
 
 
 
נתח סלמון אפוי בתנור + תוספת
 
דג הבית
 
 
89 ₪
 
 
 
פילה לברק אפוי בתנור עם בשלל ירקות, קשיו ואגוזי מלך.
 
שווארמה דגים
 
 
76 ₪
 
 
 
מיקס דגים מוקפץ בתוספת בצל ושום על מצע טורטייה וסלט שוק בגימור טחינה.
 
תוספות לבחירה:
 
 
 
 
 
הום פרייז - תפו"א קראנצ'י בזיגוג רוטב צ'ילי ושומשום לבן
צ'יפס -מקלות תפו"א מטוגנים
. ירקות בגריל -שלל ירקות מוקפצים במחבת לוהט.
 
Fish & צ'יפס
 
 
58 ₪
 
 
 
פילה קוד בציפוי פריך, מוגש בליווי צ'יפס בתיבול הבית, סלט אישי, טחינה ואיולי צ'ילי
הדגים מוגשים בתוספת לחם לבחירה וסלט אישי
 
 

קינוחים

 
עוגת טרימסו
 
 
36 ₪
 
 
 
ביסקוויטים טבולים בתמצית אספרסו ומעליהם גבינת
מסקרפונה בגימור של גנאש קפה
 
גבינת פירורים
 
 
36 ₪
 
 
 
עוגת גבינה קרה ביתית, בציפוי של פירורי
בצק פריך וייחודי , בליוונ קצפת
 
סופלה שוקולד
 
 
36 ₪
 
 
 
עוגת שוקולד חמה במילוי שוקולד לבן ושחור, בליווי כדור גלידה וקצפת
 
עוגת רוזמרי
 
 
36 ₪
 
 
 
מוס שוקולד בלגי על בסיס קראנצ‘י מפתיע וייחודי בשילוב נוגט בעיטורי אגוזי לוז, בליווי קצפת
 
קליק
 
 
36 ₪
 
 
 
קרם שוקולד לבן בשילוב קרם בורלה על מצע מרנג שוקולד קריספי וכדורי וקליק
 
שווצריה הקטנה
 
 
36 ₪
 
 
 
קרם מסקרפונה על תחתית של קוביית מרנג שוקולד שבתוכו שיכבה קריספית של שוקולד מריר ומעליו נטיפי שוקולד לבן
 
טעמים:
 
 
 
 
 
וניל עוגיות, שוקולד, ריבת חלב, בננה, וניל, תות, פקאן